KFC Albania aveva bisogno di un modo più affidabile per gestire la tecnologia dei ristoranti nelle sedi ad alto traffico. Techi ha ricostruito la base IT con monitoraggio centralizzato, rete sicura, stabilità POS e supporto reattivo.
KFC Albania gestisce una rete crescente di ristoranti fast-food dove ogni interruzione incide su ordini, coordinamento cucina, pagamenti ed esperienza cliente. L'ambiente esistente aveva sistemi separati tra le sedi, rendendo più difficile rilevare incidenti e standardizzare il supporto.
I team dei ristoranti dipendevano da POS, reti ufficio, Wi-Fi, stampanti e connettività back-office che dovevano funzionare nelle ore di punta. Senza monitoraggio centralizzato, piccoli problemi potevano diventare interruzioni di servizio.
KFC aveva bisogno di un modello di supporto specifico per le operazioni di ristorazione: escalation rapida, visibilità su tutte le sedi, sicurezza di rete più forte e una base tecnica scalabile per nuovi punti vendita.
Techi ha riprogettato il modello di rete locale per i ristoranti e ha allineato POS, ufficio, Wi-Fi ospiti e sistemi back-office intorno a uno standard ripetibile.
Monitoraggio e alert sono stati centralizzati per rilevare prima gli incidenti, assegnare le priorità corrette e risolverli prima delle ore di punta.
VPN, policy firewall e segmentazione di rete hanno migliorato il controllo tra ristoranti, HQ, fornitori e sistemi operativi.
Techi ha supportato affidabilità POS, stampanti, radio in-store, digital signage e gestione endpoint così lo staff poteva concentrarsi sul servizio.