Rast studimi / RHG

Një standard IT për 14 restorantet e Revo Hospitality Group në Shqipëri, Kosovë dhe Greqi.

Revo Hospitality Group ka 14 restorante në Shqipëri, Kosovë dhe Greqi. Techi e kaloi gjithë rrjetin në MikroTik dhe rindërtoi çdo restorant me një standard, menaxhon dhe monitoron gjithçka 24/7 me analizë paralele nga AI, dhe e mbështet grupin në distancë dhe në vend.

14 restorante me një standard IT
3 shtete: Shqipëri, Kosovë, Greqi
24/7 monitorim, me analizë nga AI
2025 filloi bashkëpunimi me Techi
Klienti

Një grup restorantesh që rritet në tre shtete.

Revo Hospitality Group, e themeluar në 2018, ka marka si SALT, LIFT Steak & Rooftop Bar, OPA Greek Street Food, ZOI në Paros, Vesper dhe Le District, me 14 restorante në Shqipëri, Kosovë dhe Greqi dhe më shumë se 300 punonjës. Çdo restorant varet nga rrjeti për porositë, pagesat dhe shërbimin.

Sfida

Çdo restorant e kishte ngritur IT-në më vete.

Restorantet u hapën në kohë të ndryshme dhe në shtete të ndryshme, ndaj rrjetet e tyre nuk ishin ngritur me një standard. Kjo e ngadalësonte suportin dhe e bënte më të vështirë planifikimin e çdo hapjeje të re.

Grupi po sillte edhe sisteme të reja dhe donte një partner teknik që ta këshillonte për teknologjinë dhe AI-në, jo vetëm të rregullonte problemet.

Zgjidhja

Një rrjet MikroTik, i monitoruar 24/7, me një domain controller për gjithë grupin.

  1. 01

    Gjithçka në MikroTik

    E kaluam rrjetin e çdo restoranti në MikroTik dhe e rindërtuam me një standard, që çdo lokacion të jetë i ngritur dhe i menaxhuar njësoj.

  2. 02

    Monitorim 24/7 me AI

    Gjithçka menaxhohet dhe monitorohet gjatë gjithë kohës, dhe AI-ja analizon paralelisht të dhënat e monitorimit për të dalluar herët problemet dhe prirjet.

  3. 03

    Domain Controller dhe GDPR

    Shtuam një domain controller që menaxhon përdoruesit dhe pajisjet e gjithë grupit në çdo lokacion, dhe vendosëm politikat e GDPR-së.

  4. 04

    Suport, integrime dhe këshillim për AI

    Stafi merr ndihmë në distancë dhe në vend, marrim pjesë në integrimin e sistemeve të grupit, dhe si këshilltar IT ndihmojmë në planifikimin e teknologjive të reja, përfshirë AI-në.

Rezultatet

14 restorante me një standard IT, në tre shtete.

Teknologjia

  • MikroTik
  • Monitorim 24/7
  • Analizë me AI
  • Domain Controller
  • Politika GDPR
  • Suport në distancë dhe në vend
  • Integrime sistemesh
  • Këshillim IT dhe AI
  • Të 14 restorantet punojnë me MikroTik, të ngritura me të njëjtin standard.
  • I gjithë rrjeti menaxhohet dhe monitorohet 24/7, me AI që analizon të dhënat paralelisht.
  • Një domain controller menaxhon përdoruesit dhe pajisjet në çdo lokacion.
  • Politikat e GDPR-së janë në fuqi në gjithë grupin.
  • Çdo lokacion ka suport në distancë dhe në vend, dhe grupi ka një këshilltar IT për teknologjinë dhe AI-në.
MARKAT

Gjashtë marka, një standard IT

Nga restorantet elegante te street food-i, çdo restorant i Revo punon me të njëjtin rrjet, monitorim dhe suport.

  • SALT

    Mesdhetare, peshk dhe sushi · Tiranë, Prishtinë, Green Coast

  • LIFT Steak & Rooftop Bar

    Steakhouse dhe rooftop bar

  • OPA Greek Street Food

    Street food grek

  • ZOI

    Kuzhinë moderne greke · Paros, Greqi

  • Vesper

    Bar, tapas e më shumë

  • Le District

    Furrë, kafe dhe bistro

Keni restorante në disa shtete?

Ju duhet një standard IT në të gjitha lokacionet?